طريقة عمل أوريو تشيز كيك

مقادير أوريو تشيز كيك :

40 حبة بسكويت أوريو

200 غرام جبنة دهن

1 كوب كريمة الطبخ

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

4 بيض

1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير أوريو تشيز كيك :

1- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ونبدا بطحن البسكويت فنطحن حوالي 12 حبة بسكويت اوريو

2- نضع كمية الكريمة في وعاء ونضيف اليها الجبنة ونخفقهم الى ان يمتزجو سويا

3- نضع كمية البيض في وعاء ونضيف اليها السكر ونخفقهم جيدا الى ان يذوب السكر ثم نضيف الفانيليا والملح ونستمر بالخفق

4- نضيف خليط البيض والسكر الى الكريمة والجبنة ونخفقهم جيدا ثم نضيف الاورية المطحون ونقلبهم بملعقة

5- نضع حبة بسكويت اوريو اسفل ورقة الكب كيك ثم فوقها الخليط الى ان يمتلئ ثلاث ارباع الكب كيك نكرر العملية الى ان تنتهي كمية الخليط

6- ندخل الكب كيك الى الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة

7- نخرج الكب كيك ونضعهم في البراد لمدة ساعة تقريبا ويصبح أوريو تشيز كيك جاهز للتقديم