شرائح اللحم المتبلة “الفاهيتا الشهية”
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
شرائح اللحم المتبلة “الفاهيتا الشهية”
المقادير:
ثلاث وحدات طماطم متوسطة الحجم ومبشورة
ثلث كوب أوراق الكزبرة الخضراء
ملعقتان ونصف ملعقة من عصير الليمون
400 جم شرائح لحم بقري
ثلاث ملاعق من زيت الزيتون
بصلتان مقطعتان شرائح
فلفل أحمر حلو أو حار (حسب رغبتك)
أربع شرائح خبز التورتيلا ( يمكنك الإستغناء عنه، حسب رغبتك)
شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير:
أحضري وعاء، ضعي فيه الطماطم، أوراق الكزبرة الخضراء وقلّبيها جيدا
اغسلي شرائح اللحم وقطعيها شرائح رفيعة. ثم ضعيها في طبق وعليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا.
أحضري مقلاة، سخني فيها ملعقة ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح البصل والفلفل الأحمر وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.
احضري مقلاة أخرى، سخني فيها ملعقة أخرى ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح اللحم لمدة من 5 إلى 10 دقائق مع التقليب المستمر.
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة واتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: شرائح اللحم المتبلة “الفاهيتا الشهية”
دائما متميزة في الانتقاء
سلمتي اختي الفاضلة
على الطبق اللشهي
نترقب المزيد من جديدك
واطباقك اللذيذة
سلمتي اختي الفاضلة
على الطبق اللشهي
نترقب المزيد من جديدك
واطباقك اللذيذة
التوقيع
_________________
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى