رولات الباذنجان بأصابع الدجاج المقرمشة
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
رولات الباذنجان بأصابع الدجاج المقرمشة
رولات الباذنجان بأصابع الدجاج المقرمشة
المكونات :
10أصابع دجاج مقرمشة ومقلية2 حبة باذنجان كبيرة بشكل طولي2/1 كوب جبنة موزاريلامبشورة3 ملعقة بارميزان مبشور3/1 كوب جبنة شيدر مبشورة
الصلصة
1 كوب طماطم مهروسة2 ملعقة كبيرة معجون طماطمملح وفلفل أسود1ملعقة صغيرة أعشاب ايطالية2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو4/1 ملعقة صغيرة مجروش الفلفل الأحمر الحار3 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مهروس
التحضير :
يقطع البذنجان شرائح طويلة وبسماكة انش وترش بالملح وتوضع جانبا مدة 15 دقيقةتجفف شرائح الباذنجان بمناديل المطبخ وتقلى بزيت خفيف ساخن في مقلاة واسعة حتى فقط أن تطرى ولكن نصف نضجيلف كل أصبع من الدجاج بالباذنجان على هيئة رول ويوضع جانبا
تحضير الصلصة
في قدر صغير نضع زيت الزيتون والثوم ونقلب ثم نضيف معجون الطماطم ونحركيضاف الطماطم المهروس والأعشاب والأوريغانو والفلفلوالملح والفلفل وتترك الصلصة حتى تغلينحضر صحن عميق مناسب للفرن وللتقديم على السفرةتوزع الصلصة في الصحن ثم تصف رولات الباذنجان ونوزع الأجان على الوجهيخبز في فرن ساخن وعلى حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقةيقدم حالا مع الخبز أو الأرز
التوقيع
_________________
رد: رولات الباذنجان بأصابع الدجاج المقرمشة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على المعلومات الجد قيمة
و الموضوع و المشاركة المميزة
وفقك الله و لا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
في انتظار دائما جديدك
شكرا لك على المعلومات الجد قيمة
و الموضوع و المشاركة المميزة
وفقك الله و لا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
في انتظار دائما جديدك
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: رولات الباذنجان بأصابع الدجاج المقرمشة
بارك الله فيك وشكرا على المتابعة
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
رد: رولات الباذنجان بأصابع الدجاج المقرمشة
بصراحــه رائع جدا هذا الموضوع
بصراحه انت تمتلك ذوق راقي في جـلب ماهو مميّز وجميل
دائما كلماتك ترتدي ثوب التميز والابداع الثقيلان
صح أحساسك ولسانك ودام توهجك
التوقيع
_________________
منتدى احلى تومبلايت
مواضيع مماثلة
» عمل عيدان الدجاج المقرمشة
» طريقة عمل رولات اللازانيا
» طريقة عمل رولات المسخن الاصلي
» حلوى الدبلة الليبية المقرمشة
» سلطة الباذنجان مع الرمان
» طريقة عمل رولات اللازانيا
» طريقة عمل رولات المسخن الاصلي
» حلوى الدبلة الليبية المقرمشة
» سلطة الباذنجان مع الرمان
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى