بيتزا ماك آند تشيز

تاريخ التسجيل : 06/10/2018

مقادير العجينه :
• 1 كوب ماء دافئ
• 1 معلقة كبيرة خميرة فورية
• 1 ونصف معلقة صغيرة سكر
• 3 كوب طحين
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 3 معلقة كبيرة حليب بودرة
• 2 معلقة كبيرة لبن زبادى
• 1/3 كوب زيت نباتى ( ذرة أو عباد الشمس )
مقادير البيتزا :
• 2 كوب مكرونة ماك آند تشيز
• 3 شرائح جبن أصفر
• ¼ كوب حليب
• 1 عجينة بيتزا
• ¼ كوب زيت زيتون
• ½ كوب جبن مشكل مبشور
طريقة التحضير :

· ضعى عجينة البيتزا فى صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون وادهنى سطحها أيضاً بزيت الزيتون ( بامكانك إستخدام قاعدة البيتزا الجاهزة لتوفير الوقت أو حضريها بنفسك فى المنزل ) .

· قومى بتحضير مكرونة الجبن ( ماك آند تشيز ) عن طريق إتباع الرابط مع مراعاة عمل صلصة الجبن من الحليب وشرائح الجبن الأصفر .

· وزعى مكرونة الجبن ( ماك آند تشيز ) فوق سطح عجينة البيتزا ثم وزعى على السطح الجبن المشكل المبشور .

· اخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 7 : 10 دقائق ثم قطعيها وتناوليها على الفور .