طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن
المقادير
2 صدر دجاج
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة ملح
رشة خل أبيض
لتحضير الطبقة المقرمشة:
خبز مجفف
1 فص ثوم مفروم
½ كأس دقيق أبيض
½ كأس ماء
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
طريقة التحضير
نضع الخبز المجفف والثوم في المطحنة الكهربائية ونطحنها جيداً ثم نضعها جانباً .
نقطع صدور الدجاج ونضعها في المطحنة ونتبلها بالملح والفلفل والزنجبيل والثوم والخل ونطحنها قليلاً ثم نضعها في وعاء جانباً .
نضع في وعاء كلاً من الدقيق والماء والبيكنغ باودر ونحركها حتى تمتزج تماماً .
نشكل أقراص من الدجاج ثم نغمرها بمزيج الدقيق وبعده بمزيج الخبز المطحون .
نضع كمية من الزيت في صينية الفرن ونمده حتى تتشربه أقراص الناجتس ثم نرتبها فيها ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل ثم نقلبها حتى تنضج من الطرف الآخر .
نخرجها من الفرن ونقدمها مع المايونيز أو الكاتشب أو أي صوص حسب الذوق .
أميرة المنتدى- مراقبة الإسلام والأسرة
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 2137نقاط التميز : 3813الجنس :العمر : 23الأبراج :
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل ناجتس الدجاج للاطفال
» طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالخضار في الفرن
» طريقة عمل ناجتس منزلي بالخضار
» طريقة عمل كباب الدجاج
» طريقة عمل باذنجان بالجبن في الفرن
» طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالخضار في الفرن
» طريقة عمل ناجتس منزلي بالخضار
» طريقة عمل كباب الدجاج
» طريقة عمل باذنجان بالجبن في الفرن
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى