كيك بنكهة ماء الزهر البرتقال

المقادير

3 من البيض
180 غرام سكر
180 غرام زبدة طريّة
180 غرام طحين
2 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال
1 ملعقة كبيرة قرفة

طريقة التحضير

افصلي بياض البيضة عن صفارها.
امزجي في وعاء (صفار البيض والسكر والزبدة الطرية والطحين وماء زهر البرتقال والقرفة).
اخفقي جيداً بياض البيضة في وعاء ثم أضيفي للمزيج السابق.
اسكبي المزيج كله في صينية مدهونة بالزبدة وادخيلها للفرن حرارته 160°، اخبزيها لحوالي 40 دقيقة.
قطعي الكيك الشهي ثم قدميه مع كوب من القهوة.