طريقة عمل دجاج ترياكي

المقادير

6 صدور دجاج
¼ كوب صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة سكر بني
⅓ كوب خل
2 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
¼ ملعقة صغيرة زنجبيل
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 فص ثوم مهروس

طريقة التحضير

نخلط في وعاء كلاً من النشا والماء حتى تمتزج جيداً ثم نضيف صلصة الصويا والسكر والخل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود ونحرك حتى تمتزج مكونات الصلصة جيداً .
نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 F .
نضع قطع الدجاج في وعاء ونسكب فوقها الصلصة ونمزجها فيها جيداً ثم نتركها جانباً لمدة ربع ساعة حتى يمتص الدجاج النكهات .
نضع الدجاج مع الصلصة في صينية فرن عميقة ثم نضعه في الفرن لحوالي 15-20 دقيقة وبذلك يصبح دجاج ترياكي جاهزاً للتقديم .

موضوع مميز شكرا لك

كل الشكرا لكم على الموضوع المفيد
وعلى المشاركة الرائعة لهذا الموضوع الرائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على هذه المعلومات
وعلى هذه المشاركة الرائعة
والموضوع المميز