كيفية تحضيرزنود الست
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
كيفية تحضيرزنود الست
المقادير:
1- عجينة فيلو أو عجينة بقلاوة مجلّدة - علبة
2- قشطة جاهزة - 500 غرام
3- قطر بارد جاهز - كوبان
4- زيت نباتي للقلي - كوبان
للتزيين:
1- فستق حلبي مطحون - كوب
2- زهر الليمون - نصف كوب
طريقة التحضير:
1- أخرجي عجينة الفيلو من الثلاجة ليذويب الثلج عنها.
2- قسّمي العجينة إلى شرائط بطول 10 سنتم ثمّ قطّعي كلّ شريط إلى قسمين ليصبح طول كلّ واحد 5 سنتم.
3- على سطح صلب، ضعي شريط من العجينة بطريقة أفقيّة ثمّ ضعي على وسطها ونحو الأعلى شريط عجين آخر وذلك بطريقة عاموديّة.
4- ضعي ملعقة كبيرة من القشطة الجاهزة فوق القسم الأفقي من العجينة. إنتبهي، عليك الابتعاد عن أطراف العجينة.
5- بعد ذلك، أطوي طرفيّ العجينة الموضوعة بطريقة أفقيّة نحو الداخل وذلك لمنع القشدة من الخروج خلال القلي.
6- لفّي العجينة حول نفسها وذلك من الأسفل نحو الأعلى بطريقة دائريّة.
7- أعيدي هذه الخطوة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين والقشطة.
8- في هذه المرحلة، حمّي الزيت جيداً في قدر، واقلي زنود الستّ حتى تصبح ذهبيّة اللون. وبعدها، ضعيها جانباً على محارم ورقيّة.
9- وهنا، ضعي كلّ قطعة زنود الست في القطر البارد واتركيها لحوالى الدقيقتين.
10- في الختام، زيّني هذا الحلى بزهر الليمون والفستق الحلبي ثمّ قدّمي زنود الست مع القطر الإضافي بحسب الرغبة.
نجمة الكون- عضو ستارديس
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1437نقاط التميز : 2154الجنس :العمر : 29الأبراج :
رد: كيفية تحضيرزنود الست
كل الشكرا لكم على الموضوع المفيد
وعلى المشاركة الرائعة لهذا الموضوع الرائع
وعلى المشاركة الرائعة لهذا الموضوع الرائع
أميرة المنتدى- مراقبة الإسلام والأسرة
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 2137نقاط التميز : 3813الجنس :العمر : 23الأبراج :
رد: كيفية تحضيرزنود الست
شكرا جزيلا على المتابعة
بارك الله فيك
بارك الله فيك
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
رد: كيفية تحضيرزنود الست
كل الشكر لكـِ لهذا الموضوع
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى
القلب النابض- مشرف الهواتف والفضائيات
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1634نقاط التميز : 3364الجنس :العمر : 25الأبراج :
رد: كيفية تحضيرزنود الست
بارك الله فيك على الموضوع المميز
IKRaMOne- عضو ستارديس
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1290نقاط التميز : 2098الجنس :العمر : 33الأبراج :
رد: كيفية تحضيرزنود الست
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على هذه المعلومات
وعلى هذه المشاركة الرائعة
والموضوع المميز
شكرا لك على هذه المعلومات
وعلى هذه المشاركة الرائعة
والموضوع المميز
MarYam- عضو ستارديس
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1419نقاط التميز : 2107الجنس :العمر : 36الأبراج :
مواضيع مماثلة
» كيفية تحضيرمحشي لفت
» كيفية تحضيرالبافلوفا
» كيفية تحضيرالسباغيتي مع القريدس
» كيفية عزل الاسطح
» كيفية عمل الدونات
» كيفية تحضيرالبافلوفا
» كيفية تحضيرالسباغيتي مع القريدس
» كيفية عزل الاسطح
» كيفية عمل الدونات
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى