ماتبقيش تقليدية غيري من نفسك.. طريقة عمل العدس علي الوصفات الشامية

ماتبقيش تقليدية غيري من نفسك.. طريقة عمل العدس علي الوصفات الشامية



مع فصل الشتاء، يزدد البحث لمعرفة كيفية عمل شوربة العدس ، فتناول شوربة العدس يعطي الشعور بالدفء، لذا يقبل الكثير من الناس علي تناوله، وهناك أكثر من وصفة لعمل شوربة العدس، التي تختلف من مكان إلي أخر، وتنتشر شوربة العدس بكثرة في بلدان العالم العربي، بل هناك الكثير من المحلات الشهيرة تقدم شوربة العدس كوجبة رئيسية من ضمن الوجبات التي تقدمها ونتناول في المقال التالي طريقة عمل شوربة العدس علي الطريقة السورية:


مكونات شوربة العدس علي الوصفة السورية
- عدس أصفر. 
- بصلة متوسطة الحجم. 
- طماطم.
- جزر.
- كمون.
- ملح وفلفل إسود.


طريقة تحضير شوربة العدس علي الطريقة السورية
- غسل العدس وتنقيته من الشوائب.
- تقطيع حبّات الجزر بعد تقشيرها. 
- فرم البصل.
- وضع الإناء علي النار بعد إضافة الزّيت، ثم وضع العدس وتقليبه جيدا.
- ثمّ تقليب العدس، ، والجزر، والبصل. 
- ثم أضيفي الماء المغلي على القدر لسلق جميع المكوّنات وخلطهم في الخلاط.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي على الموضوع الممتاز والرائع