كيفية تحضيرالكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة

 من طرف أميرة المنتدى الجمعة يناير 10, 2020 2:16 am

المقادير

- طحين : 143 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- الفانيليا : رشّة (مقادير عجينة الكريب)
- البيض : 1 حبة (مقادير عجينة الكريب)
- الزبدة : 30 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- حليب : 143 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- ملح : 2 غرام (مقادير عجينة الكريب)
- سكر : 2 غرام (مقادير عجينة الكريب)
- طحين : 143 غراماً (الأسمر، مقادير عجينة الكريب)
- الماء : 500 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- عجينة الكريب : 110 غرامات
- الشوكولاتة البيضاء : 100 غراماً
- الفراولة : 110 غم (للتزيين)
- صلصة الفراولة : 30 غراماً (للتزيين)

 

طريقة التحضير

[size=13][size=14]1. توضع عجينة الكريب في مقلاة على النّار لمدّة دقيقة ونصف الدقيقة من جهة، و30 ثانية من الجهة الثانية.
2. يُضاف إليها 90 غراماً من الشوكولاته البيضاء، وتُلفّ من الجهات الأربع.
3. تُزيّن بالكميّة المتبقّية من الشوكولاته البيضاء المبشورة وقطع الفراولة وصلصة الفراولة.
طريقة تحضير عجينة الكريب: تُخلط هذه المقادير مع بعضها البعض، حتّى تتشكّل عجينة متماسكة، ثمّ تُرقّ بواسطة النشّابة.[/size][/size]

 من طرف الإمبراطور الجمعة يناير 10, 2020 7:23 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كل الشكر لك علي الموضوع
المهم والمفيد للجميع

 من طرف سمآهر الإثنين يناير 13, 2020 7:32 am

انتقآء رآئع بروعتك
‎يفوق الوصف وَ آكثر !
‎لك الشكر أبدآ وَ مددآ ,’
‎لروحك الشامخة اجمل باقة ورد

 من طرف Nabil LacRiM الإثنين يناير 13, 2020 9:23 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الف شكر على المشاركة الرائعة والمميزة

بانتظار القادم الاروع ان شاء الله