أضرار الشعرية سريعة التحضير أهمها انخفاض العناصر الغذائية
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
أضرار الشعرية سريعة التحضير أهمها انخفاض العناصر الغذائية
الشعرية سريعة التحضير، هي نوع من المعكرونة الفورية المنتتشرة بجميع أنحاء العالم، ونظرًا لأنها غير مكلفة ولا تتطلب سوى دقائق للتحضير، فإنها تحظى للأشخاص الذين لديهم ميزانية ضعيفة أو ليس لديهم وقت.
اضرار الاندومى
ووفقاً للموقع الطبى الأمريكى "HealthDayNews”، قال الباحثون إنه على الرغم من أن المكرونة سريعة التحضير قد تكون مريحة ، إلا أن هناك تشويشًا حول ما إذا كان تناولها بانتظام أمرًا صحيًا.
ويلقي هذا التقرير نظرة موضوعية على المكرونة سريعة التحضير لمساعدتك على تحديد ما إذا كان هذا الطبق يمكن أن ينسجم مع نظام غذائي صحي.
ـ نقص في العناصر الغذائية الرئيسية
أوضح الباحثون أن الشعرية سريعة التحضير هي نوع من المكرونة الفورية المعبأة المصنوعة من دقيق القمح والزيوت النباتية المختلفة والنكهات، فبالتالي لا تحتوى على العناصر الغذائية.
وتفتقر الإندومي إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة ، بما في ذلك البروتين والألياف وفيتامين A وفيتامين C وفيتامين B12 والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
ناهيك عن أنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية دون مجموعة واسعة من العناصر الغذائية.
ـ المكرونة سريعة التحضير غنية بالملح
الصوديوم معدن ضروري لتحسين أداء الجسم، ومع ذلك ، الكثير من الملح الزائد في النظام الغذائي ليس جيد للصحة.
وعلى سبيل المثال ، يرتبط اتباع نظام غذائي غني بالملح بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وما هو أكثر من ذلك، في بعض الأشخاص الذين يعتبرون حساسين للملح ، قد يرفع نظام غذائي عالي الصوديوم ضغط الدم ، مما قد يؤثر سلبًا على صحة القلب والكلى.
ـ الإندومى تحتوي على المواد الحافظة
مثل العديد من الأطعمة المصنعة ، تحتوي المكرونة سريعة التحضير على مكونات مثل معززات النكهة والمواد الحافظة، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحتك.
"ثلاثي بوتيل هيدروكينون" - المعروف أكثر باسم TBHQ - هو عنصر شائع في المكرونة سريعة التحضير "الاندومى" وهى مادة حافظة تستخدم لإطالة عمر الأطعمة ومنع تلفها.
وأظهرت الدراسات على الحيوانات أن التعرض المزمن لـ TBHQ قد يؤدي إلى تلف عصبي ، ويزيد من خطر الإصابة بالأورام اللمفاوية
اضرار الاندومى
ووفقاً للموقع الطبى الأمريكى "HealthDayNews”، قال الباحثون إنه على الرغم من أن المكرونة سريعة التحضير قد تكون مريحة ، إلا أن هناك تشويشًا حول ما إذا كان تناولها بانتظام أمرًا صحيًا.
ويلقي هذا التقرير نظرة موضوعية على المكرونة سريعة التحضير لمساعدتك على تحديد ما إذا كان هذا الطبق يمكن أن ينسجم مع نظام غذائي صحي.
ـ نقص في العناصر الغذائية الرئيسية
أوضح الباحثون أن الشعرية سريعة التحضير هي نوع من المكرونة الفورية المعبأة المصنوعة من دقيق القمح والزيوت النباتية المختلفة والنكهات، فبالتالي لا تحتوى على العناصر الغذائية.
وتفتقر الإندومي إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة ، بما في ذلك البروتين والألياف وفيتامين A وفيتامين C وفيتامين B12 والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
ناهيك عن أنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية دون مجموعة واسعة من العناصر الغذائية.
ـ المكرونة سريعة التحضير غنية بالملح
الصوديوم معدن ضروري لتحسين أداء الجسم، ومع ذلك ، الكثير من الملح الزائد في النظام الغذائي ليس جيد للصحة.
وعلى سبيل المثال ، يرتبط اتباع نظام غذائي غني بالملح بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وما هو أكثر من ذلك، في بعض الأشخاص الذين يعتبرون حساسين للملح ، قد يرفع نظام غذائي عالي الصوديوم ضغط الدم ، مما قد يؤثر سلبًا على صحة القلب والكلى.
ـ الإندومى تحتوي على المواد الحافظة
مثل العديد من الأطعمة المصنعة ، تحتوي المكرونة سريعة التحضير على مكونات مثل معززات النكهة والمواد الحافظة، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحتك.
"ثلاثي بوتيل هيدروكينون" - المعروف أكثر باسم TBHQ - هو عنصر شائع في المكرونة سريعة التحضير "الاندومى" وهى مادة حافظة تستخدم لإطالة عمر الأطعمة ومنع تلفها.
وأظهرت الدراسات على الحيوانات أن التعرض المزمن لـ TBHQ قد يؤدي إلى تلف عصبي ، ويزيد من خطر الإصابة بالأورام اللمفاوية
MarYam- عضو ستارديس
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1419نقاط التميز : 2107الجنس :العمر : 36الأبراج :
رد: أضرار الشعرية سريعة التحضير أهمها انخفاض العناصر الغذائية
شكـرا جزيلا على هـــذا المـــوضوع الــرائع والمميز
والف شكر لك واصل تميزك وإبداعك في منتدانا الرائع
بارك الله فيك
وفي إنتظار جديـــدك
والف شكر لك واصل تميزك وإبداعك في منتدانا الرائع
بارك الله فيك
وفي إنتظار جديـــدك
الإمبراطور- مراقب الرياضة العالمية
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 3647نقاط التميز : 8215الجنس :العمر : 30الأبراج :
رد: أضرار الشعرية سريعة التحضير أهمها انخفاض العناصر الغذائية
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ
وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ
لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ
وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ
وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ
لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ
وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ
أميرة المنتدى- مراقبة الإسلام والأسرة
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 2137نقاط التميز : 3813الجنس :العمر : 23الأبراج :
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل مقبلات سريعة التحضير
» من لون أظافرك هتعرف مرضك.. الأسود يعنى نقص العناصر الغذائية
» طريقة عمل حلى الشعرية الباكستانية بالقشطة
» فوائد النشاط البدنى لكبار السن.. أهمها الوقاية من الاكتئاب والشيخوخة
» العناصر الكيميائية واستخداماتها
» من لون أظافرك هتعرف مرضك.. الأسود يعنى نقص العناصر الغذائية
» طريقة عمل حلى الشعرية الباكستانية بالقشطة
» فوائد النشاط البدنى لكبار السن.. أهمها الوقاية من الاكتئاب والشيخوخة
» العناصر الكيميائية واستخداماتها
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى