طريقة عمل الكنافة المبرومة بالجوز
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة عمل الكنافة المبرومة بالجوز
طريقة عمل الكنافة المبرومة بالجوز
وهي من الحلويات العربية الشهية فعادة ما تكون بالفستق الحلبي ولكن اليوم احببت ان اقدمها بطريقة جديدة وستنال اعجابكن واليكم المقادير
مقادير الكنافة المبرومة بالجوز :
1 علبة عجينة الكنافة
1كوب جوز مجروش
1 كوب قطر
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة سكر
طريقة تحضير الكنافة المبرومة بالجوز:
1- نخرج العجينة من الفريزر قبل نصف ساعة من تحضيرها
2- نضع كمية الجوز المجروش في وعاء ونضيف اليه السكر وماء الورد ونخلط المكونات جيدا وبهذا تكون الحشوة جاهزة
3- نضع عجينة الكنافة على شكل مستطيل ونحاول فرد شعيراتها بحرص
4- نضيف الحشوة ونضعها على الكنافة بشكل مستقيم ونبدأ باللف من الطرف ونحاول الرص جيدا الى ان نصل للطرف الاخر
5- ننضعها بورق قصدير ونلفه بسرعة لكيلا تفرط نتركها بضع دقائق
6- نجهز الزيت ففي مقلاة عميقة نضع كمية وفيرة من الزيت وندعها على نار متوسطة الى ان يصبح الزيت ساخنا
7- نفك الكنافة المبرومة من القصدير واذا كانت طويلة نقسمها لقسمين او ثلاثة حسب حجم المقلاة ونضعها بالزيت ونقلبها الى ان تصبح شقراء اللون اي قبل ان تصل للون الذهبي بقليل نخرجها ونضعها على ورق ماص للزيت
8- نضيف القطر على المبرومة ونقطعها ونصفها في طبق وتصبح جاهزة للتقديم
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: طريقة عمل الكنافة المبرومة بالجوز
دائما متميزة في الانتقاء
سلمتي اختي الفاضلة
على الطبق اللشهي
نترقب المزيد من جديدك
واطباقك اللذيذة
سلمتي اختي الفاضلة
على الطبق اللشهي
نترقب المزيد من جديدك
واطباقك اللذيذة
التوقيع
_________________
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل القطايف الشامية بالجوز
» طريقة عمل الكنافة كب كيك السهلة
» طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة
» طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة
» طريقة عمل الكنافة الناعمة بالبيت
» طريقة عمل الكنافة كب كيك السهلة
» طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة
» طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة
» طريقة عمل الكنافة الناعمة بالبيت
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى