ما هو فيتامين C

 من طرف Princess Soma الخميس نوفمبر 08, 2018 4:24 pm

فيتامين C

 فيتامين C من الفيتامينات الذّائبة في الماء ، يُسمّى الشّكل النّشط له 

بحمض الأسكوربيك. 

والإنسان هو أحد الثّدييات الذي لا يُنتج هذا الفيتامين في جسمه بسبب 

طفرةٍ جينيّة ، لذلك يجب تناول أغذية غنيّة به للحصول على الاحتياجات 

اليوميّة منه. 

من مصادر فيتامين C الفاكهة وخاصّةً الحمضيّات ، والخضار الطّازجة. 

ومن وظائف فيتامين ج ما يأتي: 

فيتامين C من مُضادّات الأكسدة ، وله دور في إعادة تدوير المواد المُضادّة 

للأكسدة الأُخرى في الدِّماغ مثل فيتامين E ، كما أنّ له دوراً في الوقاية من 

الأمراض المُرتبطة بالأكسدة ، مثل الزّهايمر، ورقص هنتينغتون ، وكذلك 

الاضطرابات النفسيّة مثل الفصام. 

له دور في تناقل الرّسائل العَصَبيّة خلال المُخّ ، ويُؤثّر مُباشرةً على نبضاته 

الكهربائيّة. 

تصنيع الدّوبامين ، والأدرينالين ، وإطلاق النّواقل العَصَبيّة خلال الوصلات

 الخلويّة العَصَبيّة. 

له دور في إعادة امتصاص النّاقل العَصَبيّ الغلوتامات وتنظيم تركيزه. 

لفيتامين C دورٌ واضحٌ في نُضج الكولاجين الذي يدخل في تركيب الغشاء 

القاعديّ للأوعية الدمويّة. 

فيتامين C يعمل على حماية خلايا المُخّ ممّا قد تُسبّبه الشّوارد الحرَّة من تلف. 

يُعزّز الذّاكرة ، ويحفظ القدرات العقليّة للمُسنّين ، وتقليل أمراض الخَرَف. 

يقي من السّكتات الدِماغيّة التي تُؤثّر على القدرات الذهنيّة للفرد. 

انخفاض تركيز فيتامين C له عواقب خطيرة على وظائف الخلايا العَصَبيّة.

التوقيع

_________________

 من طرف منصورة الجمعة نوفمبر 09, 2018 7:59 pm

يعطيك العافية اختي Soma
على المعلومات المفيدة
نترقب المزيد من جديدك الرائع
مع فائق الإحترام والتقدير

التوقيع

_________________