طريقة عمل محروك اصبعه العراقية
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة عمل محروك اصبعه العراقية
محروك اصبعه العراقية
محروك اصبعه العراقية من الأكلات العراقية المشهورة وتُعرف هذه الطبخة ببساطتها وسهولة تحضيرها فمكوناتها موجودة في كل بيت مثل الخبز وصلصة الطماطم والبصل والزيت، ويطلق عليها أحياناً مثرودة أو تشريباية عراقية .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
1 بصلة مفرومة
2 حبة طماطم مقطعة
زيت
خبز عراقي يابس
1 حبة فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة كاري
ماء
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة ملح ليمون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
طريقة التحضير
نحمي الزيت في مقلاة ونضيف البصل المفروم والفلفل الحار ونحرك حتى يصبح البصل طرياً .
نضيف الطماطم المقطعة ونحرك حتى يصبح البصل ذهبياً وتذبل الطماطم ثم نضيف معجون الطماطم والبهارات ونحرك لمدة 3 دقائق حتى تمتزج النكهات جيداً .
نضيف ماء بحيث نغمر المكونات ثم نضيف ملح الليمون ونتركها حتى تغلي .
بعدها نضيف الخبز المقطع اليابس ونحرك جيداً ثم نتركه يغلي مع الصلصة حتى يتشربها تماماً وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: طريقة عمل محروك اصبعه العراقية
شكرا لك على المتابعة
بارك الله فيك
بارك الله فيك
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
رد: طريقة عمل محروك اصبعه العراقية
بصراحــه رائع جدا هذا الموضوع
بصراحه انت تمتلك ذوق راقي في جـلب ماهو مميّز وجميل
دائما كلماتك ترتدي ثوب التميز والابداع الثقيلان
صح أحساسك ولسانك ودام توهجك
التوقيع
_________________
منتدى احلى تومبلايت
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى