طريقة عمل الكريب الحادق بدون بيض

المقادير

2 كوب حليب سائل
2 كوب طحين
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

طريقة التحضير

نخلط في وعاء عميق كلاً من الحليب والملح والبيكنغ باودر ونحرك جيداً .
بعدها نضيف الطحين ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية أو الكهربائية حتى تمتزج وتتكون لدينا عجينة الكريب .
ندهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضع مقدار 2 أو 3 ملعقة كبيرة من المزيج حسب حجم المقلاة ونتركها حتى تتماسك من الأطراف ثم نقلبها على الطرف الآخر ونتركها لثوانٍ ثم نضعها في طبق جانباً .
نكرر العملية حتى انتهاء كمية العجينة ثم نضع حشوة حسب الذوق .

موضوع مميز شكرا لك

كل الشكرا لكم على الموضوع المفيد
وعلى المشاركة الرائعة لهذا الموضوع الرائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على هذه المعلومات
وعلى هذه المشاركة الرائعة
والموضوع المميز