كيفية تحضيرتتبيلة دجاج مشوي على الفحم

تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة لـ 8 قطع ومنظفة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

اخلطي الزيت مع عصير الليمون والملح في وعاء.
أضيفي الثوم المهروس والبصلة المبشورة والكركم والبابريكا والفلفل الأسود واخلطي.
أضيفي قطع الدجاج وغطي الوعاء واتركيه منقوعاً ليلة كاملة في الثلاجة.
للشوي: ازيلي الدجاج من التببيلة وضعيه في الشبك المخصص للشوي على الفحم واشويه من الجهيتن حتى ينضج ويتحمر.

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز