كيك الشوكولاته بالكمثرى كيك جديد

المقادير

90 غرام زبدة
200 غرام شوكلاته سوداء، مقطع لقطع صغيرة
2 بيض
120 غرام سكر
120 طحين أبيض
3 إجاصات مقطعة لقطع صغيرة

طريقة التحضير

ذوبي في وعاء الشكولاته والزبدة في وعاء كبير على نار منخفضة.
في الوقت نفسه، اخفقي البيض وامزجي معها السكر.
اطفئي النار تحت مزيج الشوكلاته، واتركيها لتبرد لحوالي 5 دقائق، ثم اضيفي لها مزيج البيض مع السكر.
اضيفي لهم الطحين وقطع الإجاص معاً.
حركي المزيج جيداً الممزوج به قطع الإجاص الصغيرة.
ادهني صينية الفرن بالزبدة، واسكبي مزيج الشكولاته كله فيها.
حضري الفرن بحرارة 180°، وادخلي الصينية لمدة 25 دقيقة.
سيدتي لاتبقيها وقت اكثر بالفرن لانها تكون من الداخل طرية وناضجة جيداً.

شكرا لك على هذه المعلومات
وعلى هذه المشاركة الرائعة
والموضوع المميز