على ماذا يجب أن تحتوي تغذية المسنين
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
على ماذا يجب أن تحتوي تغذية المسنين
لكل جيل تغيراته واحتياجاته المميزة من حيث التغذية التي يمكن ان تؤثر على وظائف الجسم ومخاطر حدوث الامراض. بالنسبة لتغذية المسنين فاثناء الشيخوخة يزيد الجسم من حجم الانسجة الدهنية، يقلل من حجم العضلات ويستهلك طاقة وسعرات حرارية اقل. هذه التغييرات في سن الشيخوخة مع زيادة خطر الاصابة بالامراض تتطلب سلوكا غذائيا مختلفا. نورد فيما يلي بعض النصائح للحصول على جودة حياة افضل في سن الشيخوخة.
على ماذا يجب ان تحتوي تغذية المسنين!
بنية الجسم واستهلاك الطاقة
مع التقدم في السن فان كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تقل، ورد الفعل على ذلك يكون بالشعور الاسرع بالشبع. من ناحية اخرى الحاجة للفيتامينات والمعادن تبقى مرتفعة. ولذلك هناك اهمية كبيرة لمكونات النظام الغذائي. الغذاء ضمن تغذية المسنين يجب ان يكون نوعيا اكثر، ان يحتوي على جميع العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات والمعادن لكي لا يعاني من النقص.
التيلوميرات وكيفية اطالة الحياة
التيلوميرات هي نهايات الصبغيات ( المادة الوراثية ) الموجودة في جميع خلايا الجسم والتي توفر الحماية للخلية. عندما تكون قصيرة جدا فهذا يتسبب في شيخوخة الخلية او موت الخلية. دراسة حديثة وجدت ان النساء اللاتي يتناولن المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن بما في ذلك المواد المضادة للاكسدة (Antioxidant) كان لديهن طول التيلومير اكبر بنسبة 5.1 ٪ مما يمكن ترجمته الى نحو 9.8 سنوات من العمر بالمقارنة مع النساء اللاتي لن يستخدمن المكملات الغذائية بشكل يومي. اي ان تناول المكملات الغذائية يمكن ان يؤدي الى اطالة الحياة.
مضادات الشيخوخة ضمن تغذية المسنين بدلا من البوتوكس
جميعنا نرغب بتحسين مستوى مظهرنا، الطاقة لدينا وصحتنا العامة خلال سن الشيخوخة. كثرة الجذور الحرة، التي تتسبب في اكسدة مكونات في اجهزة الجسم المختلفة، هي واحدة من اسباب شيخوخة الجلد، المظهر، نقص الطاقة والامراض المختلفة. كثرة الاطعمة التي تحتوي على المواد المضادة للاكسدة في النظام الغذائي يمكن ان تقوم بهذه المهمة، وتمنع هذه المشاكل. على سبيل المثال فيتامين C (الفواكه والخضراوات الطازجة) فيتامين E ( البذور غير المحمصة مثل الجوز، اللوز والخضار الدهنية مثل الافوكادو )، الكاروتينات ( الاطعمة ذات اللون الاحمر، البرتقالي والاصفر مثل صلصة الطماطم، الفلفل الاحمر بالوانه المختلفة والجزر)، ونضيف الى القائمة ايضا الاوميغا 3 ( السردين، السمك البحري، الكتان وزيت الكانولا ) يمكن ان تساعد.
هل اغلقت مفتاح الغاز في المطبخ؟
هناك العديد من العوامل التي يمكن ان تؤثر على الذاكرة. نقص تغذية المسنين مثل فيتامين B12، زيادة الجذور الحرة، فقر الدم ونقص الدم، نقص الاحماض الدهنية الاساسية، نقص محفزات الدماغ او الاكتئاب والتوتر يمكن ان تؤدي الى تفاقم المشكلة. الاكل المتوازن للاطعمة المتنوعة ذات القيمة الغذائية العالية مع اضافة التوابل العشبية مثل الميرمية، اكليل الجبل، الكركم والتوت البري مفيدة وتحسن الذاكرة.
تجنبوا حدوث نقص محدد
دراسة مسحية وجدت ان الاشخاص فوق سن ال 50 لا يحافظون كثيرا على التغذية السليمة وبالتالي وجد لديهم نقص في المكونات المختلفة. بالاضافة الى ذلك ضمن تغذية المسنين هناك نقاط ضعف لمكونات محددة ينبغي الانتباه اليها. على سبيل المثال فيتامين B12، حيث ان تدني امتصاصه في المعدة يؤدي الى نقص يمكن ان يسبب فقر الدم وانخفاض المستوى العقلي وكذلك حمض الفوليك، فيتامين D والكالسيوم والذين يعتبر نقصه امرا شائعا في سن الشيخوخة، حيث وجد انه مرتبط بحالات السقوط والكسور. من اجل تجنب حدوث النقص، فيوصى باتباع الخطوات التالية: في جيل 65 وما فوق يجب تناول الفيتامينات المتعددة يوميا لتجنب حدوث النقص. يفضل اختيار صيغ الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على مضادات الاكسدة والفيتامينات من المجموعة B. كذلك يوصى بالحرص على تناول مجموعة متنوعة من الاطعمة التي تحتوي على منتجات الالبان، الحبوب الكاملة واللحوم. كلما بكرنا يمكننا تفادي النقص ومساعدة الجسم على الاداء بشكل افضل.
على ماذا يجب ان تحتوي تغذية المسنين!
بنية الجسم واستهلاك الطاقة
مع التقدم في السن فان كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تقل، ورد الفعل على ذلك يكون بالشعور الاسرع بالشبع. من ناحية اخرى الحاجة للفيتامينات والمعادن تبقى مرتفعة. ولذلك هناك اهمية كبيرة لمكونات النظام الغذائي. الغذاء ضمن تغذية المسنين يجب ان يكون نوعيا اكثر، ان يحتوي على جميع العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات والمعادن لكي لا يعاني من النقص.
التيلوميرات وكيفية اطالة الحياة
التيلوميرات هي نهايات الصبغيات ( المادة الوراثية ) الموجودة في جميع خلايا الجسم والتي توفر الحماية للخلية. عندما تكون قصيرة جدا فهذا يتسبب في شيخوخة الخلية او موت الخلية. دراسة حديثة وجدت ان النساء اللاتي يتناولن المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن بما في ذلك المواد المضادة للاكسدة (Antioxidant) كان لديهن طول التيلومير اكبر بنسبة 5.1 ٪ مما يمكن ترجمته الى نحو 9.8 سنوات من العمر بالمقارنة مع النساء اللاتي لن يستخدمن المكملات الغذائية بشكل يومي. اي ان تناول المكملات الغذائية يمكن ان يؤدي الى اطالة الحياة.
مضادات الشيخوخة ضمن تغذية المسنين بدلا من البوتوكس
جميعنا نرغب بتحسين مستوى مظهرنا، الطاقة لدينا وصحتنا العامة خلال سن الشيخوخة. كثرة الجذور الحرة، التي تتسبب في اكسدة مكونات في اجهزة الجسم المختلفة، هي واحدة من اسباب شيخوخة الجلد، المظهر، نقص الطاقة والامراض المختلفة. كثرة الاطعمة التي تحتوي على المواد المضادة للاكسدة في النظام الغذائي يمكن ان تقوم بهذه المهمة، وتمنع هذه المشاكل. على سبيل المثال فيتامين C (الفواكه والخضراوات الطازجة) فيتامين E ( البذور غير المحمصة مثل الجوز، اللوز والخضار الدهنية مثل الافوكادو )، الكاروتينات ( الاطعمة ذات اللون الاحمر، البرتقالي والاصفر مثل صلصة الطماطم، الفلفل الاحمر بالوانه المختلفة والجزر)، ونضيف الى القائمة ايضا الاوميغا 3 ( السردين، السمك البحري، الكتان وزيت الكانولا ) يمكن ان تساعد.
هل اغلقت مفتاح الغاز في المطبخ؟
هناك العديد من العوامل التي يمكن ان تؤثر على الذاكرة. نقص تغذية المسنين مثل فيتامين B12، زيادة الجذور الحرة، فقر الدم ونقص الدم، نقص الاحماض الدهنية الاساسية، نقص محفزات الدماغ او الاكتئاب والتوتر يمكن ان تؤدي الى تفاقم المشكلة. الاكل المتوازن للاطعمة المتنوعة ذات القيمة الغذائية العالية مع اضافة التوابل العشبية مثل الميرمية، اكليل الجبل، الكركم والتوت البري مفيدة وتحسن الذاكرة.
تجنبوا حدوث نقص محدد
دراسة مسحية وجدت ان الاشخاص فوق سن ال 50 لا يحافظون كثيرا على التغذية السليمة وبالتالي وجد لديهم نقص في المكونات المختلفة. بالاضافة الى ذلك ضمن تغذية المسنين هناك نقاط ضعف لمكونات محددة ينبغي الانتباه اليها. على سبيل المثال فيتامين B12، حيث ان تدني امتصاصه في المعدة يؤدي الى نقص يمكن ان يسبب فقر الدم وانخفاض المستوى العقلي وكذلك حمض الفوليك، فيتامين D والكالسيوم والذين يعتبر نقصه امرا شائعا في سن الشيخوخة، حيث وجد انه مرتبط بحالات السقوط والكسور. من اجل تجنب حدوث النقص، فيوصى باتباع الخطوات التالية: في جيل 65 وما فوق يجب تناول الفيتامينات المتعددة يوميا لتجنب حدوث النقص. يفضل اختيار صيغ الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على مضادات الاكسدة والفيتامينات من المجموعة B. كذلك يوصى بالحرص على تناول مجموعة متنوعة من الاطعمة التي تحتوي على منتجات الالبان، الحبوب الكاملة واللحوم. كلما بكرنا يمكننا تفادي النقص ومساعدة الجسم على الاداء بشكل افضل.
professeur- مراقب المنتدى
- تاريخ التسجيل : 31/08/2018المساهمات : 1825نقاط التميز : 3849العمر : 35الأبراج :
رد: على ماذا يجب أن تحتوي تغذية المسنين
ويستمر الأبداع والروعة والجمال
سلم نبضك ايها المبدع المتألق والانيق دوماً
سلم نبضك ايها المبدع المتألق والانيق دوماً
التوقيع
_________________
منتدى احلى تومبلايت
رد: على ماذا يجب أن تحتوي تغذية المسنين
شكرا جزيلا على المتابعة
بارك الله فيك
بارك الله فيك
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى