افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الايطالى
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الايطالى
افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الايطالى
افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الايطالى ، البيتزا من الأكلات الإيطالية التي يحبها الكبار والصغار في جميع أنحاء العالم، وتفشل نسبة كبيرة من الأمهات في إعدادها حيث لا تستطيع إعدادها بالمقادير والطريقة الصحيحة، ولتصبحي شيف إيطالية بجدارة نقدم لكِ طريقة أسرار البيتزا المقرمشة .
مدة التحضير: 2 ساعات
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 2 ساعات 30 دقائق
المقادير
المقادير :
ثلاثة أكواب دقيق
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة متوسطة ملح
ملعقة مادة دهنية
طريقة التحضير
انخلي الدقيق جيداً.
اضيفي الخميرة الفورية والسكر إلى كوب الماء الدافئ وقلبيهما جيداً.
في وعاءٍ عميقٍ ضعي الدقيق والزيت والخليط السابق واعجنيهم جيداً.
اتركي العجين لمدة ساعتين كي يتخمر.
اشعلي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
قسّمي العجين إلى كرتين.
انثري قليلًا من الدقيق على سطح طاولة.
افردي الكرة الأولى باستخدام الشوبك "النشابة" .
ادهني الصينية بمادة دهنية ثم انقلي العجين المفرود بها.
وزعي على العجينة مقدار مناسب من صلصة البيتزا .
وزّعي الحشو المفضل على الوجه.
ادخليها الفرن 10 دقائق تقريباً.
اخرجي الصينية من الفرن، رشّي عليه مبشور الأجبان.
أرجعي الصينية للفرن مرة أخرى.
أخرجي البيتزا، وقدّميها ساخنة.
أميرة المنتدى- مراقبة الإسلام والأسرة
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 2137نقاط التميز : 3813الجنس :العمر : 23الأبراج :
رد: افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الايطالى
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ
وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ
لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ
وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ
وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ
لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ
وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ
IKRaMOne- عضو ستارديس
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1290نقاط التميز : 2098الجنس :العمر : 33الأبراج :
مواضيع مماثلة
» عجينة البيتزا بالشوفان
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل البيتزا كونو
» طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض
» طريقة عمل عجينة لحم بعجين
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل البيتزا كونو
» طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض
» طريقة عمل عجينة لحم بعجين
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى