نودلز بالجمبرى و جوز الهند بالصور
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
نودلز بالجمبرى و جوز الهند بالصور
نودلز بالجمبرى و جوز الهند بالصور
- إسم الوصفة : نودلز بالجمبرى و جوز الهند بالصور
- نوع الوصفة : أطباق رئيسية
- وقت الطبخ : 40 دقيقة
- تاريخ الإضافة : Dec 8, 2018
- نوع الوصفة : متوسطة
المقادير :
• 125 جرام نودلز • 1/3 كوب ( 80 مل ) من مرق الخضار أو السمك• 1 قطعة زنجبيل طازج مبشور• 4 ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور• 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم أو سكر بنى • 5 ملعقة كبيرة زبدة الفول السودانى • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون• 5 حبات جمبرى طازج أو مجمد• 1 فص ثوم مفروم• 1 حبة كرات صغيرة مفرومة • القليل من النعناع الطازج• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • صلصة حارة
طريقة التحضير :
· قومى بسلق النودلز أو الأندومى حسب تعليمات العبوة ثم صفيها واتركيها جانباً ، فى نفس الوقت قشرى الجمبرى واسلقيه فى الماء المغلى لمدة دقيقتين تقريباً أو حتى يكتسب اللون الوردى ثم صفيه واتركيه جانباً ليبرد .
· سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة وعندما يكون الزيت ساخن ضعى الثوم والكرات وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي كلا من ( المرق – الزنجبيل – السكر - عصير الليمون – رشة ملح وفلفل أسود ) .
· قلبي المكونات السابقة لمدة ثلاثة دقائق ثم أضيفي زبدة الفول السودانى وقلبي جيداً .
· الآن أضيفي الجمبرى المطبوخ والنعناع المفروم وقلبي وهنا يتم إضافة الصلصة الحارة حسب الذوق .
· أضيفي النودلز المسلوقة وجوز الهند المبشور ثم قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جداً .
· انقلى النودلز إلى طبق التقديم وزينيها بالمزيد من جوز الهند وتُقدم فى الحال وهى ساخنة .
· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 419 كالورى لكلا منهما .
أميرة المنتدى- مراقبة الإسلام والأسرة
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 2137نقاط التميز : 3813الجنس :العمر : 23الأبراج :
رد: نودلز بالجمبرى و جوز الهند بالصور
بارك الله فيك وجزاك خيرا
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
مواضيع مماثلة
» نودلز بالفطر بالصور
» سلطة البروكلي والقرنبيط بالصور/وصفة مصورة السمسمية/مخلل خيار بالشبت بالصور
» وصفة مصورة عصير التفاح الساخن/لفائف الجبن والتوت بالصور/كروستاتا الايطالية بالمربى بالصور
» ارز بالجمبرى والكارى
» نودلز بالخضار من المطبخ الآسيوي
» سلطة البروكلي والقرنبيط بالصور/وصفة مصورة السمسمية/مخلل خيار بالشبت بالصور
» وصفة مصورة عصير التفاح الساخن/لفائف الجبن والتوت بالصور/كروستاتا الايطالية بالمربى بالصور
» ارز بالجمبرى والكارى
» نودلز بالخضار من المطبخ الآسيوي
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى