طريقة عمل سلطة البازلاء
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة عمل سلطة البازلاء
سلطة البازلاء
سلطة البازلاء التي تشبه في مكوناتها التبولة التي نحبها جميعاً مع بعض المكونات والتوابل الإضافية وهي شهية وسهلة التحضير حيث تصبح جاهزة بغضون عشر دقائق فقط .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
120 غرام برغل خشن
300 غرام بازلاء مجمدة
1 كوب شاي نعنع وبقدونس وكزبرة مفرومين
½ بصلة
عصير 2 ليمونة
1 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة سمّاق مطحون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
نضع البرغل في وعاء فيه ماء مغلي وننقعه فيه لمدة 5 دقائق، ثم نصفيه . نذيب البازلاء المجمدة ونصفيها من الماء . نخلط في وعاء كلاً من البرغل الخشن والبازلاء والأعشاب ونحرك جيداً.
نضع البصل وعصير الليمون والثوم والسمّاق في وعاء صغير ونحرك وندعه لمدة 2 – 3 دقيقة جانباً . نضيف زيت وملح وفلفل حسب الرغبة . نضيف مزيج الليمون فوق السلطة والخضار قبل التقديم ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً ثم تصبح السلطة جاهزة لتوزيعها على أطباق التقديم .
نجمة الكون- عضو ستارديس
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 1437نقاط التميز : 2154الجنس :العمر : 29الأبراج :
رد: طريقة عمل سلطة البازلاء
شكرا جزيلا على المتابعة
بارك الله فيك
بارك الله فيك
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
رد: طريقة عمل سلطة البازلاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحسن الله تعالى اليكم وبارك الله فيكم
أحسن الله تعالى اليكم وبارك الله فيكم
الإمبراطور- مراقب الرياضة العالمية
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 3647نقاط التميز : 8215الجنس :العمر : 30الأبراج :
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل سلطة البازلاء
» طريقة عمل سلطة البقلة
» طريقة عمل سلطة فواكه
» طريقة عمل سلطة جبن الفيتا
» طريقة عمل سلطة كنتاكي
» طريقة عمل سلطة البقلة
» طريقة عمل سلطة فواكه
» طريقة عمل سلطة جبن الفيتا
» طريقة عمل سلطة كنتاكي
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى