طريقة عمل الحليب بالشوفان

مقادير الحليب بالشوفان :

2 كوب حليب

1/2 كوب قيمر

2 ملعقة كبيرة شوفان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة نشاء

2 ملعقة كبيرة سكر

للتزيين :

1/2 كوب جوز هند مبشور

3 ملاعق كبيرة لوز مجروش

3 ملاعق كبيرة فستق حلبي

فريز

توت
طريقة تحضير الحليب بالشوفان :

1- نضع كمية الحليب في قدر وندعه على نار متوسطة ونضيف اليه السكر والشوفان ونحركه الى ان يذوب السكر تماما

2- نضيف كمية النشاء الممزوجة بالقليل من الماء الى الحليب ونستمر بالتحريك الى ان يصبح كثيفا

3- نضيف القيمر والفانيليا ونرفعه عن النار ونسكبه باطباق ونضعهم بالبراد لمدة ساعتين تقريبا

4- نزينهم بجوز الهند والفستق واللوالفريز والتوت ويصبح طبق الحليب بالشوفان جاهز للتقديم