الفاصوليا والعدس والطحينة من أكثر العناصر الغنية بالحديد
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الفاصوليا والعدس والطحينة من أكثر العناصر الغنية بالحديد
الفاصوليا والعدس والطحينة من أكثر العناصر الغنية بالحديد
الحديد مهم لبناء العضلات، لهذا فإن أهم أعراض فقر الدم تكون انحطاطا عاما فى الجسم، بالإضافة إلى إيجاد صعوبة فى إتمام المهام التى تحتاج إلى إجهاد بدنى، مع ضعف المناعة بشكل عام، ويبقى الدماغ والقلب، العضوان الأكثر تأثيرا بفقر الحديد، لأن عملهما بشكل صحى ومنتظم بالدورة الدموية بشكل مستمر.
يقول د. خالد المنباوى أستاذ طب الأطفال بالمركز القومى للبحوث إن الحديد عنصر مهم للجسم ونظرا إلى مدى أهميته فيجب على الأم معرفة أين تجد عنصر الحديد بين العديد من العناصر الغذائية.
أشار المنباوى إلى عدد من الأطعمة التى يتوفر فيها عنصر الحديد بالإضافة إلى سهولة حصول الأم عليها وهم كالتالى:
- الكبدة، لحوم البقر، الدجاج، الديك الرومى، ولحم الضأن.
- هذا بالإضافة إلى أن الرخويات تحتوى على نسبة عالية من الحديد كالجمبرى، بلح البحر، المحار.
- المكسرات.
كما أن هناك بعض الحبوب الغذائية التى تحتوى على نسبة جيدة من الحديد مثل:
- الفاصوليا البيضاء، العدس، الحبوب الكاملة، الخضراوات الورقية الخضراء، هذا يعنى أن السلطة والخبز من المصادر الجديدة للحديد.
- بالإضافة إلى العسل الأسود والطحينة والسمسم.
- كما أن الكيوى من الفواكه الغنية بعنصر الحديد.
الحديد مهم لبناء العضلات، لهذا فإن أهم أعراض فقر الدم تكون انحطاطا عاما فى الجسم، بالإضافة إلى إيجاد صعوبة فى إتمام المهام التى تحتاج إلى إجهاد بدنى، مع ضعف المناعة بشكل عام، ويبقى الدماغ والقلب، العضوان الأكثر تأثيرا بفقر الحديد، لأن عملهما بشكل صحى ومنتظم بالدورة الدموية بشكل مستمر.
يقول د. خالد المنباوى أستاذ طب الأطفال بالمركز القومى للبحوث إن الحديد عنصر مهم للجسم ونظرا إلى مدى أهميته فيجب على الأم معرفة أين تجد عنصر الحديد بين العديد من العناصر الغذائية.
أشار المنباوى إلى عدد من الأطعمة التى يتوفر فيها عنصر الحديد بالإضافة إلى سهولة حصول الأم عليها وهم كالتالى:
- الكبدة، لحوم البقر، الدجاج، الديك الرومى، ولحم الضأن.
- هذا بالإضافة إلى أن الرخويات تحتوى على نسبة عالية من الحديد كالجمبرى، بلح البحر، المحار.
- المكسرات.
كما أن هناك بعض الحبوب الغذائية التى تحتوى على نسبة جيدة من الحديد مثل:
- الفاصوليا البيضاء، العدس، الحبوب الكاملة، الخضراوات الورقية الخضراء، هذا يعنى أن السلطة والخبز من المصادر الجديدة للحديد.
- بالإضافة إلى العسل الأسود والطحينة والسمسم.
- كما أن الكيوى من الفواكه الغنية بعنصر الحديد.
التوقيع
_________________
رد: الفاصوليا والعدس والطحينة من أكثر العناصر الغنية بالحديد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك على المعلومات الجد قيمة
و الموضوع و المشاركة المميزة
وفقك الله و لا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
في انتظار دائما جديدك
شكرا لك على المعلومات الجد قيمة
و الموضوع و المشاركة المميزة
وفقك الله و لا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
في انتظار دائما جديدك
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: الفاصوليا والعدس والطحينة من أكثر العناصر الغنية بالحديد
شكرا على الموضوع المميز والطرح المميز
MasTar- عضو مميز
- تاريخ التسجيل : 26/10/2018المساهمات : 602نقاط التميز : 606الجنس :العمر : 23الأبراج :
رد: الفاصوليا والعدس والطحينة من أكثر العناصر الغنية بالحديد
بصراحــه رائع جدا هذا الموضوع
بصراحه انت تمتلك ذوق راقي في جـلب ماهو مميّز وجميل
دائما كلماتك ترتدي ثوب التميز والابداع الثقيلان
صح أحساسك ولسانك ودام توهجك
التوقيع
_________________
منتدى احلى تومبلايت
مواضيع مماثلة
» مجدرة البرغل والعدس
» تعرف على الأطعمة الغنية بفيتامين B12
» حمص الفاصوليا البيضاء
» طريقة عمل سلطة الحمص الحب الغنية بالبروتين
» طريقة عمل الفاصوليا بقدر الضغط
» تعرف على الأطعمة الغنية بفيتامين B12
» حمص الفاصوليا البيضاء
» طريقة عمل سلطة الحمص الحب الغنية بالبروتين
» طريقة عمل الفاصوليا بقدر الضغط
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى