دجاج على الطريقة المكسيكية
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
دجاج على الطريقة المكسيكية
دجاج على الطريقة المكسيكية
91%
الحصص
4
الإعداد
15 د
الطهي
30 د
كيفية تحضير دجاج على الطريقة المكسيكية بسهولة
المكونات
1كيلو صدور دجاج
2 كوب طماطم البورية : معصورة من غير قشر ولا بذور
حبة فلفل رومي صفراء
حبة فلفل رومي حمراء
حبة فلفل رومي خضراء
2 حبة بصل مبشورة
2 فص ثوم مفرومين
كوب كزبرة خضراء مقطعة صغير
ملح ، فلفل أسود ، الحار أو شطة (حسب الرغبة ) .
طريقة التحضير :
نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود والشطة ثم تقطع شرائح بالعرض ،
ثم نحضر طاسة ونضع بها ملعقتين من الزيت ونشوح (تشحير) فيها قطع الدجاج 10 دقائق حتى يصير لونها ذهبي ،
ثم تنشل من الطاسة ثم نضع ملعقة زيت أخرى فى الطاسة ونشوح البصل المفرى والثوم حتى يذبل
نضع الطماطم البورية ونقلب الخليط ثم نضع الفلفل الالوان المقطع مكعبات ثم نضيف الكزبرة الخضراء ونقلب الخليط على النار لمدة 5 دقائق
ثم نضع قطع الدجاج ونصب الخليط فى طبق فرن وندخلة الفرن 15 دقيقة لتكملة طبخ الدجاج
يقدم مع أرز أبيض وسلاطة خضراء وبالهنا والشفا .
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: دجاج على الطريقة المكسيكية
بصراحــه رائع جدا هذا الموضوع
بصراحه انت تمتلك ذوق راقي في جـلب ماهو مميّز وجميل
دائما كلماتك ترتدي ثوب التميز والابداع الثقيلان
صح أحساسك ولسانك ودام توهجك
التوقيع
_________________
منتدى احلى تومبلايت
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى