مجدرة البرغل والعدس
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
مجدرة البرغل والعدس
المقادير
3 اكواب برغل خشن
0.25 كيلو كيلو عدس
ماء تقريبا ثلاث اباريق ماء ساخن واذا احتاج نضيف
كوبين زيت زيتون
بصل 5بصلات
زيت مازولا لقلي البصل
ملح
طريقة التحضير
1- نغسل العدس ونضع عليه ابريق ماء وملح ملعقة صغيره ونتركه يغلي ليستوي تمام
2- نفرم بصله ناعمة ونحمسها بالزيت الزيتون ونضيفها للعدس ومن ثم نضع البرغل
3-نفوم البصل جوانح ونحمسه بزيت المازولا ليتحمر جيدا
4-نترك البرغل على نار عاليه لينضج تماما واذا احتاج ماء نضيف ونضع الملح حسب التذوق وبالعافيه ويقدم مع سلطه الخيار والمخلل
New Post- مديرة ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 24/08/2018المساهمات : 4133نقاط التميز : 6472الجنس :العمر : 24الأبراج :
رد: مجدرة البرغل والعدس
بارك الله فيك وشكرا على المتابعة
التوقيع
_________________
Derraz Boujemaa- مؤسس ستار ديس
- تاريخ التسجيل : 20/08/2018المساهمات : 5189نقاط التميز : 9415الجنس :
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى