خطأ شائع أثناء الطهي البطيء.. ونصيحة مهمة لتجنبه
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
خطأ شائع أثناء الطهي البطيء.. ونصيحة مهمة لتجنبه
سلطت خبيرة طهي الضوء على خطأ شائع يرتكبه معظم هواة إعداد الطعام، عند استخدام وعاء الطهي البطيء الذي يعمل بالكهرباء.
ويفضل كثيرون استخدام هذا النوع من الأوعية لسهولته، حيث توضع مكونات الطعام مرة واحدة وتترك لتنضج بحرارة غير عالية، وبأقل مجهود.
لكن موناز دوماسيا، خبيرة الطهي في مجلة "غود هاوسكيبنج" الأميركية، قالت إن ترك اللحم مع باقي الأطعمة في وعاء الطهي البطيء يعد خطأ شائعا.
ونصحت الخبيرة بتسوية اللحم مع بعض البصل بشكل منفرد حتى يتحول إلى اللون البني، قبل إضافة باقي المكونات، من أجل الحصول على مذاق أفضل للوجبة.
كما أوصت بتصفية نصف السوائل التي يخرجها اللحم قبل إضافة المكونات الأخرى، حتى لا تصبح الوجبة "مائية" بقدر أكبر من اللازم.
أميرة المنتدى- مراقبة الإسلام والأسرة
- تاريخ التسجيل : 29/08/2018المساهمات : 2137نقاط التميز : 3813الجنس :العمر : 23الأبراج :
رد: خطأ شائع أثناء الطهي البطيء.. ونصيحة مهمة لتجنبه
سلمتي اختي الفاضلة على الالارشدات
نترقب المزيد من جديدك الراقي
تقبلي مروري وتقديري
نترقب المزيد من جديدك الراقي
تقبلي مروري وتقديري
التوقيع
_________________
مواضيع مماثلة
» ميسي وسر الركلات الحرة ونصيحة إيتو أفادتني
» خطأ شائع في قراءة سورة التكاثر
» التعامل مع أخطاء التلاميذ أثناء التدريس
» خطر تغطية الوجه أثناء النوم
» ابتعدي عن هذه العادات أثناء الرضاعة الطبيعية
» خطأ شائع في قراءة سورة التكاثر
» التعامل مع أخطاء التلاميذ أثناء التدريس
» خطر تغطية الوجه أثناء النوم
» ابتعدي عن هذه العادات أثناء الرضاعة الطبيعية
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى